Journées de l’Innovation Bongard 2026 chez L’Équipement Moderne
Découvrez les dernières solutions Bongard pour gagner en productivité lors des Journées de l’Innovation 2026.
Au programme :
- Accueil & présentation des équipement
- SPIRAL EVO SMART : pétrin nouvelle génération avec balance et doseur d’eau intégrés
- SIRIUS : nouveau four à cuisson accélérée
- PANEOTRAD EVO et son farineur automatique PANEODUST
- VENUS LINE : système de division et mise en bac automatique
Démonstration par Olivier Chauvin, boulanger et partenaire formateur Bongard
📍 Lieu de l’événement
L’Équipement Moderne
74 chemin Latitote
64270 Salies-de-Béarn
Venez découvrir les équipements qui révolutionnent la productivité en boulangerie.